Sopada

Lunes, octubre 6th, 2014

Se mezclan con unas cuantas yemas tantas jícaras de leche como yemas quieran hacerse, se les pone un polvo de almidón y azúcar al paladar.

Se trabaja mucho hasta que esté la mezcla fina y bien espesa, y se sirve, vertiéndola sobre bizcochos en un bonito plato.

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