BOTÁNICA – El fruto
PARTES DEL FRUTO
El fruto normal, producido por la evolución del ovario fecundado, está constituido en general
por dos partes: pericarpio y semilla.
El pericarpio corresponde a la pared del ovario y comprende tres capas: una exterior, el
epicarpio; otra interna, el endocarpio, y una intermedia, el mesocarpio, los que, de acuerdo
con las diversas especies vegetales, alcanzan desarrollo, consistencia y composición variables,
que permiten dividirlos prácticamente en secos y carnosos.
A. corte longitudinal de un fruto carnoso (Amygdalus persica): epc. epicarpio; me,
mesocarpio; end, endocarpio: g, semillera: B, corte del fruto seco del almendro (Amygdalus
communis); a, epicarpio; b, mesocarpio; g, semilla.
