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AGRICULTURA - Hortalizas
FREJOLES O JUDIAS
Se siembran en otoño.
Tardan en producir alrededor de 90 días.
Los terrenos más apropiados son los frescos, profundos.
VARIEDADES RECOMENDABLES.
Negros, el llamado "de orilla", el "criollo" de grano
pequeño, mexicano; blancos y colorados: chilenos.
DISTANCIA DE SIEMBRA. Un pie de narigón, una vara de camellón (para permitir el paso
de una cultivadora).
RENDIMIENTO APROXIMADO. 20 arrobas por besana; 1.000 arrobas por caballería.
GENERALIDADES DEL CULTIVO. Prepárese la tierra de modo que quede bien pulverizada.
Dense al plantío los pases de cultivadora necesarios, para soltar la tierra, aporcándola
convenientemente.
RECOMENDACIONES ESPECIALES. Obténgase la mejor semilla de fréjol, para lograr buen
rendimiento y evitar el "mosaico".