OPERACIONES FARMACÉUTICAS
DESTILACIÓN A VAPOR
Adáptase a la cucúrbita un balde con muchos agujeros, y bastante corto, a fin de que no sumerja en el agua de la cucúrbita.
En este aparato las sustancias no entran en el agua; los vapores, alzándose en la cucúrbita únicamente, atraviesan las plantas, y pasan a la destilación, llevando consigo las partes solubles en el vapor.
La destilación a vapor conviene particularmente para las partes de vegetales de tejido delicado, como las hojas y flores.