Receta Emyabdra


Receta( Emyabdra ) Ingredientes:

  • Lentejas 2 pocillos,
  • Arroz 1 taza,
  • Cebolla 1,
  • Sal 3 cucharadas,
  • Agua 4 tazas.
    Preparacion: Hervir durante media hora la lenteja bien lavada en las cuatro tazas de agua con sal. A los veinte minutos aproximadamente agregarle el arroz bien lavado (sin almidón). Cuando empiece a hacer globitos apagar. Freír la cebolla y mezclarla.


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