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Receta El Arroz con Leche
Receta( El Arroz con Leche ) Ingredientes:2 tazas de arroz, 4 tazas de leche, 2 huevos, 1 1/2 tazas de azúcar, 1 taza de pasas sin semilla, 4 ramas de canela, agua.
Preparacion: Lave el arroz. Cocínelo hasta suavizarlo. Ponga al fuego la leche, el azúcar y la canela. Retire del fuego cuando la leche tenga el sabor de la canela. Cierna. Bata la leche con una batidora eléctrica y añada los huevos. Mezcle el arroz con el ponche. Ponga al fuego, añada las pasas y revuelva constantemente.Se sirve frío o caliente, adornado con canela en polvo. | |