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Receta Dulce de leche de la abuela
Receta( Dulce de leche de la abuela ) Ingredientes:3 litros de leche, 2 cucharadas de esencia de vainilla, 1/2 cucharada de bicarbonato sódico, 700 gr. de azúcar fina, cuatro cucharadas de harina.
Preparacion: Mezclar todos los ingredientes menos la leche. Poner una olla al fuego con la leche y cuando esté casi caliente, añadir la mezcla y remover constantemente hasta que esté espeso y vaya tomando un color marrón. Apartar del fuego, ponerlo en un recipiente y colocarlo en la nevera para que se enfríen. | |