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Receta Cola de Mono
Receta( Cola de Mono ) Ingredientes:1 tarro de leche condensada, 1 trocito de palo de vainilla, 3 o 4 clavos de olor, 3 cucharaditas colmadas de nescafé, 1 tasa de agua ardiente (alguna bebida alcohólica).
Preparacion: Mezcle la leche condensada con 2 1/2 tarros de agua, agregue la vainilla, el clavo de olor y hágala hervir unos 3 o 4 minutos. Retire del calor, cuélela y agregue el nescafé previamente disuelto en muy poca cantidad de agua caliente, mezcle y deje enfriar. Añada el aguardiente y sirva bien frío.Nota: Si desea, añádale 2 o 3 yemas batidas una vez que retire la leche del fuego, batiendo enérgicamente. | |