Receta Cheescake de pasas con zanahorias


Receta( Cheescake de pasas con zanahorias ) Ingredientes:
443 calorías.
Para la corteza:

  • 1 taza de migas de galletas Graham u otra galleta semi dulce,
  • 3 cucharas de azúcar,
  • 1 cucharadita de canela,
  • 3 cucharadas de Margarina derretida.
    Ingredientes relleno:
  • 24 onzas de queso crema (Philadelphia) ( 672 gr..),
  • 1/2 taza azúcar granulado,
  • 1/2 taza de harina para todo uso,
  • 4 huevos grandes,
  • 1/4 taza de jugo de naranja sin azúcar,
  • 1 taza de zanahorias ralladas finamente,
  • 1/4 taza de Pasas,
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada,
  • 1/4 cucharadita de jengibre en polvo.
    Ingredientes cobertura:
  • 1 cuchara el jugo de naranja sin azúcar,
  • 1 taza de azúcar glass, (nevazúcar, impalpable, en polvo) cernida. Preparacion: Se mezclan las migas con el azúcar, la canela y la margarina. Apriete en el fondo del molde Cueza a 325 grados F., 10 minutos. Combine 20 onzas (560 gr..) del queso con azúcar granulado y un 1/4 taza de azúcar en polvo mezclando a velocidad media en el mezclador eléctrico ha


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