|
|
Receta Cacahuetes garrapinados.
Receta( Cacahuetes garrapiñados. ) Ingredientes:2 tazas de cacahuetes crudos con cascarilla, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de agua, colorante vegetal rojo.
Preparacion: Mezcle los cacahuetes, el azúcar y el agua; añada unas gotitas de colorante. Deje que hierva a fuego medio, meneando constantemente hasta que la mezcla se reseque y se acaramele. Poner a enfriar los cacahuetes sobre una charola, teniendo cuidado de separarlos unos de otros.Nota: También puedes hacer nueces y almendras garrapiñadas con este mismo procedimiento, sólo elimine el colorante rojo. | |