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Receta Asadillo de la huerta (2)
Receta( Asadillo de la huerta (2) ) Ingredientes:pimientos rojos carnosos, tomates, ajos, aceite de oliva, sal, cominos.
Preparacion: Se asan los pimientos y tomates, se harán tiras los pimientos, juntándolos todo. se le añade un machacado en el mortero de ajos, sal y cominos, añadiéndoles aceite, se les da vuelta y listo para consumir, decorándolo con huevo duro por encima hay quien el tomate lo pone frito. | |