Receta Arroz con bacon


Receta( Arroz con bacon ) Ingredientes para 4 personas:

  • 2 tazas de arroz,
  • 6 tazas de caldo,
  • 1 cebolla cortada fina,
  • 300 gr. de bacon cortado en cuadritos,
  • 2 dientes de ajo cortado fino,
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.
    Preparacion: En una cazuela de barro, fondear la cebolla, dentro del aceite, con el ajo. Aņadir el bacon. Revolver con la cebolla y cocer durante 10 minutos. Aņadir el caldo. Cuando hierva poner el arroz y terminar de cocer.



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