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Receta Alfajores de chocolate
Receta( Alfajores de chocolate ) Ingredientes:130 gr. de harina leudante, 120 gr. de azúcar, 2 huevos, 80 gr. de manteca, 4 cucharadas de chocolate en polvo.
Preparacion: 1 Mezclar el huevo, manteca y azúcar.2 Agregar la harina y el chocolate en polvo y formar una masa. 3 Extender la masa sobre una mesa enharinada con el palote y dejarla algo gruesa, cortar las tapas con un corta pastas redondo mediano y liso y cocinar las tapas sobre una placa enmantecada con horno suave. 4 Rellenar con dulce de leche y bañarlos con chocolate. | |