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Receta Aguacates rellenos
Receta( Aguacates rellenos ) Ingredientes para 3 personas:3 aguacates, 1 lata de atún al natural, 1 lechuga, 1 huevo duro, aceitunas negras, perejil picado, sal.
Preparacion: Cortar los aguacates por la mitad en sentido longitudinal, quitarles el hueso. Cortar la lechuga en juliana. Desmigar el atún en un plato y añadirle un poco de su jugo. Poner la mitad de la lechuga y mezclar con el atún. Rellenar los aguacates con esta mezcla. Colocar una aceituna negra encima y con la otra mitad de la lechuga colocarla en el plato en forma de colchón. Poner los aguacates encima y servir. | |